Поврзани основни теми: деловни вести, какао и чоколадо, состојки, нови производи, пакување, преработка, регулаторна, одржливост Поврзани теми: чоколадо, кондиторски производи, иновации, контрола на квалитетот, безбедност, Сингапур, проширување на локацијата, Југоисточна Азија Barry Callebaut ја зајакна својата. ..
Како да знаете дали треба да го калете чоколадото?Ако користите вистинско чоколадо (чоколадо со кувертура што содржи путер од какао) ќе треба да поминете низ процесот на калење за да може вашето чоколадо да се стврдне правилно.Калењето е потребно секогаш кога чоколадото содржи какао путер ...
Лили Ванили е херој со толпата храна.Таа е самоук пекар со лојални следбеници во нејзината пекара во Источен Лондон, која е целосно женска.Таа креираше колачи за некои од најголемите музички ѕвезди, вклучувајќи ги Мадона и Елтон Џон.Кога дојде заклучувањето на коронавирусот, таа го сврте умот на пристапен рецепт...
Само во Силиконската долина долгогодишен основач на технолошки стартапи наоѓа втора кариера во робот за производство на чоколади.Нејт Сал студирал молекуларна биофизика и биохемија на Универзитетот Јеил по дипломирањето на средното училиште Пало Алто во 1990 година. По враќањето во Пало Алто, тој брзо се префрлил од научната ...
Нашата потреба за силно и независно локално новинарство е поитна сега од кога било. Нашите читатели се потпираат на нашето сеопфатно известување за вести.Сепак, СОВИД-19 го елиминира најголемиот дел од приходите што ја финансираат нашата работа. Ве молиме поддржете го градот што го сакаме со приклучување на нашата програма за членство, Пријатели на Виламет В...