Во споредба со локациите на нискокалорична храна, луѓето почесто се сеќаваат на местата на висококалорична храна што ја мирисале или вкусиле.
Холандските научници спроведоа експеримент во кој луѓето шетаа низ собата под водство на стрели на подот.Тие ставаа осум видови храна од една на друга маса: карамел бисквити, јаболка, чоколадо, домати, дињи, кикирики, чипс и краставици.
Тие добија инструкции да ја мирисаат или вкусат храната и да ја оценат врз основа на нејзиниот афинитет.Но, не им беше кажано вистинската цел на експериментот: да утврдат колку добро ја паметат локацијата на храната во собата.
Од 512 луѓе во експериментот, половина беа тестирани со дегустација, а половина беа тестирани со мирис на храна.Откако ја напуштиле собата, повторно по случаен редослед ја помирисале или ја пробале храната и биле замолени да ги најдат на мапата на собата низ која штотуку поминале.
Резултатите, објавени во Scientific Reports, покажаа дека имаат 27% поголема веројатност правилно да ставаат висококалорична храна отколку нискокалоричната храна што ја пробале и 28% поголема веројатност правилно да ја лоцираат висококалоричната храна што ја мирисале.
Водечката авторка, Рејчел де Врис, докторант на Универзитетот во Вагенинген и Институт за истражување во Холандија, рече: „Нашите наоди се чини дека укажуваат на тоа дека човечкиот ум се прилагодил да најде храна богата со енергија на ефикасен начин“.„Ова можеби е правилно.Како да се прилагодиме на модерното опкружување за храна за да имаме влијание“.
www.lstchocolatemachine.com