Долго време, замрзнатите банани потопени во чоколадо беа мојата идеална листа на грицки.Тие имаат сè: третманот со мраз е исто така многу здрав;вграден забавен фактор подготвен за јадење;тие се лесни.
Само се надевам дека наскоро ќе сфатам дека ќе бидат попривлечни кога ќе се доведат на поголем чекор со слој меден таан.Не сум сигурен што ме поттикна да го пробам - можеби пробувам друга закуска што ја сакам, банани со путер од кикирики - но попрскана со печено семе од сусам, излегува како да сте ја слушнале приказната одново и одново Добро пријатели, враќајќи се од прекуокеанските авантури со изненадувачки и фасцинантен нов наратив.Тахинот носи богат слој крем и крцкав вкус на поп музиката.Ќе ги погоди вашите пупки за вкус и ќе се стопи во устата веднаш откако ќе се стегне чоколадната обвивка од пастата од сусам и непосредно пред да стигнете до шербетот кој е сладок како шербет.
Дополнителниот слој е лесен за имплементација.Само измешајте малку таан со малку мед и малку вода, промешајте и додајте дополнителна вода, додека смесата не стане кремаста, густа, но може да се истури, како тесто за палачинки.Потоа пресечете ги замрзнатите, искривени банани на половина, потопете ги во сос од таани, вратете ги во фрижидер да се зацврстат, а потоа потопете ги цветовите од просо во стопената чоколада.(Истурете го таан и чоколадо во висока и тесна чаша или тегла за да го направите сосот за потопување почист и полесен.)
Бананите може да се јадат веднаш откако ќе се премачкаат со чоколаден слој од сусам (чоколадото брзо се зацврстува на замрзнатата површина, затоа посипете ги на сусамот веднаш по потопување), или може да се завиткаат и замрзнат за складирање по желба.Познатото уживање има неочекуван вкус.
Складирање: Натопените банани може поединечно да се завиткаат во пластична фолија или восочна хартија и да се замрзнат до 2 недели.
Однапред: Замрзнете ги бананите додека делот натопена со чоколадо не биде најмалку 4 часа пред јадење.
Поставете мал плех или плитка тава со восочна хартија.Излупете ја бананата, па хоризонтално пресечете ја на половина и во неа вметнете рачно изработено стапче.Ставете ги бананите на обложен плех, покријте ги со пластична фолија и замрзнете ги најмалку 3 часа.
Во помал сад измешајте ги таанот, медот и водата и додадете по 1 лажичка вода по потреба додека смесата да стане кремаста и да добие конзистентност како тестото за палачинки.Префрлете ја смесата од таан во висока, тесна чаша или тегла.Секоја замрзната банана потопете ја во смесата со таан за да покрие околу три четвртини од цветовите на бананата и по потопување вратете ја во обложениот плех.Затворете го капакот и вратете го во фрижидер 1 час.
Во плитка чинија или чинија ставете го сусамот.Чоколадото растопете го во двоен тенџере и полека мешајте со топла вода, често мешајќи.(Можете и да го стопите чоколадото во висока микробранова печка со интервали од 20 до 30 секунди, мешајќи помеѓу секој удар.) Истурете ја стопената чоколада во чиста висока, тесна чаша или тегла.Секоја банана премачкана со таан потопете ја во чоколадото за да се претвори во кора, па веднаш посипете ја со сусам.
Калории: 290;Вкупни масти: 20 g;Заситени масти: 8 g;Холестерол: 0 mg;Натриум: 13 mg;Јаглехидрати: 33 g;Диететски влакна: 6 g;Шеќер: 18 g;Протеини: 6 гр.
Придружете се на нашиот виртуелен клуб за рецепти и изберете примероци од рецептите од нашите 10 книги што мора да се прочитаат, а потоа одлучете што да додадете на полицата.Секој понеделник трае 10 недели.
Нашиот 8-неделен водич ќе ви покаже дека печењето е навистина парче торта.Обезбедете основно знаење, неодоливи рецепти и повеќе во вашето сандаче во петок.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Тел/Whatsapp:+86 15528001618 (Сузи)