Salon Du chocolat de Paris, павилјон 5 во Порта де Версај од 28 октомври до 1 ноември 2023 година.

По две години разделба, јапонските чоколадни мајстори ќе се вратат во Париз за да ја покажат и вкусат сета своја креативност.Во близина на демонстративната сцена, Espace Japon ќе ги запознае посетителите со јапонското мајсторство со нивно потопување во светот на слатката гастрономија.Други кулинарски земји, како што се Нов Зеланд, Швајцарија, Италија, Германија, Денмак, Брегот на Слоновата Коска, Камерун, Бразил и Перу, исто така ќе ги покажат своите извонредни вештини вочоколадо.

Додека Salon du Chocolat има тенденција да остане место за состаноци на јавноста, организаторите рекоа дека се пожелни од кога било да го развијат селото B2B како место за состаноци за професионалци од целиот свет, преку охрабрување на размена и дискусија помеѓу сите играчи во секторот какао.

Salon du Chocolat се наоѓа во сала 5 на изложбениот центар Версај Гејт во јужниот дел на градот, со изложбен простор од 20000 квадратни метри.Тоа е еден од најголемите чоколадни настани во светот, познат не само како трговски настан, туку и со богата програмска агенда, фокусирана на главните индустриски прашања, привлекувајќи над 1200 новинари и медиумски носители на одлуки од целиот свет.