KitKat, еден одНестлеНајпопуларните и иновативни брендови на кондиторски производи, сега ќе станат најодржливи откако компанијата објави дека снек барот ќе биде направен со 100% чоколадо добиено од lncome Accelerator Program (IAP)

Познат по својата маркетиншка фраза „Имај пауза – имај KitKat“, новиотодржлива иницијатива која помага да се затвори јазот во приходите во живеење на семејствата кои одгледуваат какао и да се намали ризикот од детскиот труд во синџирот на снабдување, ќе биде идентификувана на варијација на слоганот: „Прекини за добро“.

Европското лансирање на програмата се одржа воH. на Нестлефабрика во амбург каде што сега се произведуваат повеќето иконски барови.ИАП е основана војануари 2022 година за да се подигне свеста за одржливоста накакаомаса од грав одгледуван од земјоделски семејства вклучени во програмата.

Во исто време, таа се стреми да ги унапреди подобрите земјоделски практики и да промовирародова еднаквост, зајакнување на жените како агенти за позитивни промени.Програмата ги стимулира семејствата кои произведуваат какао кои ги запишуваат своите деца на училиште, спроведуваат добри земјоделски практики, се занимаваат со агрошумарски активности и ги диверзифицираат своите приходи.

Стандарди за следливост

Нестле рече дека какао масата од програмата за забрзување на приходот се придржува до еден од највисоките стандарди за следливост, обезбедувајќи следливост „зачуван со мешан идентитет“, овозможувајќи какаото да се следи и чува одделно.

Компанијата, исто така, планира да користи сегрегиран путер од какао, другата состојка во чоколадните шипки, за сите свои KitKats во Европа од средината на оваа година, со планови да се прошири и во други региони во наредните години.

„KitKat постојано ја прифаќа иновацијата, фокусирана на нејзината икона „Одмор, имај KitKat“.Денес, оваа иновација е оживеана преку иницијативата „Breaks for Good“ која ги става фармерите на какао во центарот на нашиот производ преку нашата програма за забрзување на приходите“, рече Корин Габлер, шеф на слатки и lce крем во Nestlé.„Не можевме да замислиме подобар бренд од KitKat за да ги претставиме нашите напори да создадеме значајно влијание во заедниците на какао.

Програмата за забрзување на приходите на Нестле досега има поддржано повеќе од 10.000 семејства во Брегот на Слованот и се проширува во Гана кон крајот на оваа година за да вклучи вкупно 30.000 семејства.До 2030 година, програмата има за цел да достигне околу 160.000 семејства кои одгледуваат какао во глобалниот синџир на снабдување со какао на Nestleé за да создаде влијание во обем.

Приходи на земјоделците

Иницијативата е покрената против растечката загриженост дека земјоделците во двете западноафрикански земји, кои меѓу нив сочинуваат повеќе од 70 отсто од зрната какао во светот, забележале дека приходите, според истражувањето на Оксфам, се намалиле за 16 отсто во последните три години. поради флуктуациите на глобалниот пазар, ова е и покрај тоа што постоечките премии им се исплаќаат на земјоделците од шемите за сертификација што ги водат Fairtrade и Rainforest Alliance - и исплата на диференцијален приход за живеење (LID) од 400 американски долари по метрички тон (MT) на сите продажби на какао од Брегот на Слвоар и Гана.

Дарел Хај, глобален менаџер за какао, Нестле, рече дека компанијата пресметала дека за обично семејство кое одгледува какао во Западна Африка потребни се околу 6.300 долари годишно за да живее. јаз од околу три и пол илјади за животен приход“.

Тој рече дека IAP се надоврзува на планот за какао на Nestlé, внатрешната шема за одржливост на компанијата, која функционира веќе 15 години за да создаде целосно следен синџир на снабдување.Тој за ConfectioneryNews објасни дека има три столба на дејствување.„Прво, подобро земјоделство - и подобрување на земјоделските практики за да се подобри приносот и да се подобри приходот.Исто така, ги подобрува еколошките акредитиви на фармата.

„Вториот столб е за подобрување на животот на жените и децата, а под третиот столб е за трансформирање на синџирот на снабдување со какао од оној што е купен како стока во оној што е изграден на долгорочни односи, веднаш назад. на фармерот, создавајќи долгорочни врски и транспарентно снабдување со какао – така што тоа е исто така трансформација на нашата понуда на какао“.

Доколку се исполнат сите мерки,какаосемејствата на земјоделците ќе добијат дополнителни 100 евра.Семејствата на фармерите на какао добиваат до 500 фунти годишно во првите две години, а потоа 250 евра годишно.Извештаите од добавувачите на Нестле покажуваат дека од јануари 2022 година, семејствата на фармерите на какао кои учествуваат во програмата добиле околу 2 милиони евра стимулации.

Nestlé соопшти дека соработувал со различни партнери и добавувачи за да ги трансформира своите глобални извори на какао и да постигне целосна следливост и физичка сегрегација на какаото што го добива за нејзината програма за забрзување на приходот.Ова ќе и овозможи на компанијата да го следи целото патување на зрната какао од потекло до фабрика, додека ги одржува физички одвоени од другите извори на какао.

Детска работна сила
Компанијата увезува приближно 350.000 тони какао годишно, од кои повеќе од 80% потекнуваат од планот за какао на Нестле во 2023 година. Во 2024 година, околу 45.000 тони ќе бидат одделени во нејзиниот синџир на снабдување и ќе бидат доделени во програмата за забрзување на приходите.Гравот од забрзувачот на приходите на Нестле пристигнува во Хамбург во сопствен контејнер, следен со баркод за организации како Rainforest Alliance да можат да потврдат дека доаѓаат исклучиво од програмата.

Александер фон Мајло, извршен директор на Нестле Германија, рече: „Забрзувачот на приходот е да обезбеди поддршка и поттик за да им помогне [фарцерите на какао] да направат навистина клучни промени во работењето на домаќинството и фармата“.

Тој рече дека еден од клучните делови на IAP е да се елиминира употребата на детскиот труд во синџирот на снабдување на компанијата: „Навистина оди во срцето што со оваа програма што ги преземаме особено ризиците од детскиот труд затоа што не сакате секое дете да работи... Тоа е многу пореална програма од онаа што ја имавме во минатото, што навистина им овозможува на семејствата да имаат подобар приход за децата да можат да одат на училиште“.

Фон Мајло рече дека ИАП нуди финансиски стимулации на земјоделците за подобрување на земјоделските практики на фармата, подобро кастрење, на пример, или одгледување други овошни дрвја и подобрување на еколошките акредитиви на земјиштето.Има финансиска поддршка за испраќање на децата на училиште, наместо да работат на фармата, и елементи за поттикнување други извори на приход.

„Значи, земајќи типично земјоделско домаќинство... тие го сакаат најдоброто за своите деца, но знаеме дека тие се борат со соочување со прашања како климатските промени, болеста на какаото и глобалната економија“.

Хај рече дека компанијата сака сите деца меѓу шест и 16 години да бидат запишани и да посетуваат училиште.

„Значи, она што го правиме се работи како обезбедување на училишни прибори за децата, изводи од матичната книга на родените и градевме училишта - изградивме 68 училишта во последните 15 години во Брегот на Лвоар“.

„Друг клучен елемент на ЛАП е важноста на жените.Она што го правиме е навистина да им помогнеме на жените прво со тоа што помагаме да се формираат здруженија за штедење и заеми (VSLA), а потоа додаваме родова обука за домаќинството.Ние, исто така, користиме мобилни пари за да помогнеме во модернизацијата на економијата и да станеме помалку зависни од готовинските плаќања.

„Бидејќи плаќањата во готовина се повеќе може да се ревидираат и да се следат, тоа исто така значи дека знаеме дека навистина можеме да се увериме дека парите што ги плаќаме на нашите добавувачи потоа одат од нив директно до правилните семејства фармери на какао и навистина сакавме да се увериме дека жените биле навистина клучни за ова.Значи, ние се грижиме половина од стимулацијата да им се исплати на жените, а половина на земјоделецот“.

Хај рече дека како и сертификацијата на Алијансата за дождовни шуми, програмата е оценета и од независниот Кралски тропски институт KIT.

Алијансата за дождовни шуми

Тиери Туше, менаџер за стратешки сметки на организацијата на Rainforest Alliance, рече: „Охрабрувачки е да се најде компанија од овој размер користејќи модел на „зачуван мешан идентитет“ во кој какаото може да се следи наназад до сертифицираните фармери од Rainforest Alliance ангажирани во приходот на Nestlé.Пристапот го покажува потенцијалот за позитивни промени во индустријата“.

Тој објасни дека улогата на Алијансата за дождовни шуми е двојна.„Тоа е комерцијално и логистичко, а при програмирањето имаме единствена позиција да го поддржиме Nestlé во овој проект, кој има врска со нашиот сопствен отпечаток и да се увериме дека имаме партнери на теренот за извршување на работата што треба да се направи“.

Фон Мајло, исто така, ја објасни причината зошто фабриката во Хамбург е избрана како место за медиумско лансирање на IAP.„Тоа е затоа што беше клучна операција за Nestlé во последните 50 години, произведувајќи преку 4 милиони KitKat шипки дневно и извезувајќи ги во 26 земји“.

KitKat сè уште се произведуваат во фабриката Јорк во ОК, каде што е измислена чоколадната лента во 1935 година и фабриката во Софија.

IAP гравот одвоен и складиран во складиштето на Каргил во Хамбург.

Cargill е уште еден од главните партнери посветени на поддршката на долгорочните цели на Nestlé и нејзиниот напредок во испораката на IAP за нејзините чоколадни брендови.Какаото го складира во својот магацин во пристаништето Хамбург.

Каргил

Микиел ван дер Бом, директор на производната линија на Какао и чоколада Европа Западна Африка, Каргил, рече: „Како партнер на патувањето за одржливост на Нестле, ние имплементираме решенија за извори на одржливи состојки за Нестле на начини кои помагаат во обновувањето на животната средина, поддршка на семејствата и зголемување на приходите.Преку нашето партнерство, заедно градиме посилен, поотпорен синџир на снабдување.

Тој рече дека покрај набавката на какао во име на Нестле, Каргил е исто така одговорен за спроведување на различните одржливи стимуланси во ЛАП и, заедно со Алијансата за дождовни шуми и сопствениот тим за одржливост на Нестле, постојано го следи синџирот на какао за целосна транспарентност.

„Клучно е да имаме силна врска за работа и учење со Nestlé за да научиме и како подобро да ги имплементираме програмите“, рече тој.

Тој потврди и дека со усвојувањето на подобри земјоделски практики како што е кастрењето, Каргил забележува и зголемување на производството кај некои фармери на какао.

KitKat „Breaks for Good“ ќе биде достапен на полиците на продавниците од овој месец во 27 европски земји и од мај 2024 година во Велика Британија.Дополнително, на пазарот во Обединетото Кралство како пилот беше лансиран и ограничен KitKat, со 70% темно чоколадо, кое исто така е направено со какао добиено од забрзувачот на приходот.